3.専門分野・研究テーマ
3. RESEARCH INTERESTS

 
  
専  門  分  野

微生物生理化学, 応用生物化学


 
  
研  究  テ  ー  マ

主  な  研  究  テ  ー  マ
 1.   微生物による有用物質の変換に関する研究
 2.   微生物による水産廃棄物の利用に関する研究
 3.   北日本に棲息する海洋生物の生体成分に関する研究

 
  
現在の共同研究テーマ
 1.   Utilization of Shellfish Waste by Microorganisms
 2.   Bioconversion of Fatty Acids by Microorganisms

 
  

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